• Aperitivos
  • Rollitos caseros

    dav

    Aprovechando que cambiamos de estación he decidido preparar rollitos de primavera, y me he preguntado por que podrían recibir ese nombre. ¿Quizás por su colorido? Soy adicta a la comida asiática, a toda ella, japonesa, Tailandesa, China, India…. Me encantan los rollitos, de cualquier tipo, pero es verdad que los preparados a veces, me parecen algo […]

  • DE TODO UN POCO
  • ¿Una mujer?…Mi madre

    Sin título-1 copia

    Aprovechando el día de la mujer he estado pensado en mujeres que han marcado la historia, y después de muchas vueltas me he quedado con una, la mujer que ha marcado la mía, mi historia. MI MADRE. Pero esta reflexión es extensible a Rosario, Carmen, María, Rocío, Charo, Marta, Candi, Marisa, Lucía….y todos los nombres de […]

  • Cenas
  • Pasta Borrás

    dav

    No he encontrado un nombre mejor para esta receta, porque la verdad, el tema de la pasta parece mágico. Cómo de un simple plato de pasta hervida (que ya solo así me encanta) puedes sacarte un súper plato digno del mejor restaurante. En esta ocasión traigo una con pescado, concretamente Salmón, atún y sucedáneo de […]