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  • Chocolate chocolate.

    Hoy una entrada especial en Honor a uno de los alimentos más comidos y utilizados en todo el mundo. Son pocos los que declaran no volverse locos por el chocolate, desde bien pequeños es uno de los sabores más perseguidos. Nutritivo e intenso este alimento de dioses tiene su origen en México, donde el dios Quetzalcoatl […]

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  • Gambones al ajillo

    Las gambas al ajillo es la típica receta que gusta a todo el mundo, pequeños y mayores. Hay tantas recetas como lugares, recuerdo de pequeña, que tuve una etapa de adicción máxima a este plato. En la zona de la costa del sol las llamaban gambas al Pil Pil y las preparaban con pimentón, pero […]

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  • Chocolate Power

    Este bizcocho es para mí una adicción, por lo fácil de preparar, ensuciando un sólo cacharro en su preparación, además del molde de horno claro. Por sus sencillos ingredientes y por la rapidez con que se prepara. Es el bizcocho ideal para cuando alguien te avisa que viene a merendar tan solo unas horas antes […]