Siempre había entendido la carrillada como uno de esos platos dificilísimos, que te lleva una mañana entera en la cocina, y nada más lejos de…
Guisos
Muslos de Pollo al Horno
Soy adicta a los Asados, y cuando digo asados, no me refiero en exclusiva a asados de carne al uso, cordero, cochinillo, me refiero a…
La receta de albóndigas de mi madre.
Hay tanta albóndigas como madres, esto es un poco como las croquetas, allá donde vas, las preparan de una manera y la verdad que a…
Cocido de calabaza
Parece que el frío se resiste a irse del todo este año, así que aprovechando Ésto, os traigo la que imagino será la ultima receta…
Guiso de Patatas con choco y vuelta de vacaciones
Se acabaron las vacaciones, al menos para la mayoría. En casa todos hemos vuelto a la vida diaria, a los madrugones, a las siestas más…
Garbanzos con espinacas
Estamos en cuaresma y se acerca la semana Santa, así que no podía dejar de publicar ésta receta para todos aquellos que os priváis de…