No se me ocurría un día mejor para publicar este post, un pequeño homenaje al país vecino para compensar la goleada que le daremos esta tarde 😉 Esta receta portuguesa que hago muy a menudo es una forma estupenda y diferente de tomar pescado y en casa es muy muy común. Con apenas unos cuantos […]
Plato principal
Arroz tres delicias Casero
Este arroz, cuando es casero, lo deberíamos llamar arroz “mil delicias”, porque este arroz hecho en casa, no os podéis imaginar como está de bueno. Sí, es algo más engorroso que sacarlo del congelador y calentarlo en una sartén, pero os aseguro que cuando lo comáis así no querréis volver a probar el congelado. En […]
Chuletitas de cordero lechal
Más que una receta, esto es mi manera de hacer este plato tan exquisito. Hay lugares en los que las chuletas de cordero se toman a la plancha, y es cierto que si el producto es bueno son un placer, pero para mí la mejor y única forma de tomarlas son fritas, con aceite de […]
¡Sí Quiero! y una promesa que cumplir.
La promesa que cumplir es la de una receta con Quinoa, y el Sí Quiero…es que no me digáis que este Brócoli no podría pasar por ramo de novia, no se yo si me casaría con uno de ellos, creo que sí, que no tiene nada que enviar a ningún ramo que se precie. El […]
Warps: Comidas take away y cenas siempre listas
En mi vida de mamá que trabaja también fuera de casa, entre otras muchas cosas, hay dos de ellas que se me hacen especialmente cuesta arriba. Prepararme comida para el trabajo, y no llevar siempre el triste y clásico tupper con lentejas, y que conste que me encantan las lentejas, pero cuando van en tupper […]
Magret de pato con setas y patatas 0%
El pato es una de mis carnes preferidas, adoro su sabor y me encanta en todas sus modalidades. No suelo tomarla demasiado a menudo, pero cuando quiero concederme algún capricho, siempre está en mi cesta de la compra. El Magret del pato, es decir lo que sería la pechuga, es mi preferido y es súper […]