• Almuerzo,  Cenas,  Pasta,  RECETAS

    La auténtica carbonara: sin nata.

    Hace unos días, veía a una famosa cocinera británica que me encanta, preparar paella con chorizo, mientras me llevaba las manos a la cabeza. Así que pensé que pensarían los Italianos de la versión española de sus platos más típico.…

  • Cenas,  Pescado,  RECETAS

    Gambones al ajillo

    Las gambas al ajillo es la típica receta que gusta a todo el mundo, pequeños y mayores. Hay tantas recetas como lugares, recuerdo de pequeña, que tuve una etapa de adicción máxima a este plato. En la zona de la…