• Almuerzo,  Cenas,  Pasta,  RECETAS

    La auténtica carbonara: sin nata.

    Hace unos días, veía a una famosa cocinera británica que me encanta, preparar paella con chorizo, mientras me llevaba las manos a la cabeza. Así que pensé que pensarían los Italianos de la versión española de sus platos más típico.…

  • Cenas,  Pescado,  RECETAS

    Gambones al ajillo

    Las gambas al ajillo es la típica receta que gusta a todo el mundo, pequeños y mayores. Hay tantas recetas como lugares, recuerdo de pequeña, que tuve una etapa de adicción máxima a este plato. En la zona de la…

  • Cenas,  Cremas y sopas,  RECETAS,  Verduras

    Sopa Sana Sanita, Culito de Rana.

    Seguro que en casa, teníais la clásica receta para cuando estabas malito, esa que ansiabas los días que te quedabas en cama en casa. Aún puedo recordar aquella sensación de quedarte en casa cuando todos estaban en el cole, quedarte…