Merluza Menier
Hoy una versión del famosísimo Lenguado a la Meuniére pero con Merluza. “Merluza Menier”, que es mas barata y es lo que teníamos en el congelador. Una receta que me encanta y que es bastante fácil y resultona. La receta…
Cocinar en cuarentena: Cocido fácil y crema de marisco
Un cocido fácil y una crema de marisco, rico y reconfortante. Casi estamos para finalizar la segunda semana y cada vez van pesando más los días, sobre todo con las noticias que nos llegan, así que estar en la cocina…
Mousse de galleta y caramelo salado
Probablemente esta receta de mousse de galleta es uno de los mejores postres que he preparado nunca. La verdad que me encanta preparara recetas y en especial postres, ya que son muy fotogénicos y además gustan a todos y en…
Receta fácil de Ceviche de gambas
El ceviche es una forma de cocinar el pescado y el marisco propia de países sudamericanos, especialmente en Perú, que está cada vez más de moda en nuestro país. Esta receta fácil de ceviche de gambas te va a encantar…
Solomillo al horno, cenas siempre listas.
Una de mis obsesiones últimamente son las cenas. Se me hacen cuesta arriba ya que estoy cansada y se me hace un mundo ponerme a cocinar. Sí que diga eso yo…pero así es y por eso os traigo una receta…
Tarta de chocolate con Fresas
Una tarta de chocolate digna de las mejores pastelerías hecha con mi receta básica de bizcocho de chocolate. Para mi gusto y después de probar muchas recetas buenas y no tan buenas, me quedo con esta como mi preferida, por…
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