Esta pizza de salmón es de la que denomino pizzas veraniegas, ya que además de llevar ingredientes fresco, se toma en frío. Tan solo se…
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Merluza Menier
Hoy una versión del famosísimo Lenguado a la Meuniére pero con Merluza. “Merluza Menier”, que es mas barata y es lo que teníamos en el…
Cocinar en cuarentena: Cocido fácil y crema de marisco
Un cocido fácil y una crema de marisco, rico y reconfortante. Casi estamos para finalizar la segunda semana y cada vez van pesando más los…
Mousse de galleta y caramelo salado
Probablemente esta receta de mousse de galleta es uno de los mejores postres que he preparado nunca. La verdad que me encanta preparara recetas y…
Receta fácil de Ceviche de gambas
El ceviche es una forma de cocinar el pescado y el marisco propia de países sudamericanos, especialmente en Perú, que está cada vez más de…
Solomillo al horno, cenas siempre listas.
Una de mis obsesiones últimamente son las cenas. Se me hacen cuesta arriba ya que estoy cansada y se me hace un mundo ponerme a…