Pollo asado
El pollo asado, es una de mis recetas preferidas. No me canso de hacerla de muchas maneras y recetas y además de gustarle a todos, normalmente me soluciona dos comidas. El pollo asado Primero la tomamos como plato principal acompañado…
Costillas de cerdo con salsa barbacoa
Creo que de las mejores costillas de cerdo con salsa barbacoa que he probado en mi vida. La única pega que le pongo a la receta, es que siempre me parecen pocas y son algo laboriosas. Aunque la receta la…
Solomillo al horno, cenas siempre listas.
Una de mis obsesiones últimamente son las cenas. Se me hacen cuesta arriba ya que estoy cansada y se me hace un mundo ponerme a cocinar. Sí que diga eso yo…pero así es y por eso os traigo una receta…
Carrillada al Horno. Una receta nivel principiante.
Siempre había entendido la carrillada como uno de esos platos dificilísimos, que te lleva una mañana entera en la cocina, y nada más lejos de la realidad, hoy os traigo una receta de carrillada, nivel principiante en la que casi…
Filete de entrecot a la italiana
No termino de controlar del todo los cortes de la carne, la verdad siempre siento confusión cuando hablo de uno u otro, e incluso a la hora de pedirlo en un restaurante, así que he preguntado a quién lo sabe…
Solomillos Wellington individuales
Hay varias teorías del origen del nombre de ésta receta, cuya aparición no esta clara si fue en Inglaterra, inventada por el Duque de la localidad de Wellington o en Francia, ya que la mayoría de sus ingredientes son galos…
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