Solomillo al horno, cenas siempre listas.
Una de mis obsesiones últimamente son las cenas. Se me hacen cuesta arriba ya que estoy cansada y se me hace un mundo ponerme a cocinar. Sí que diga eso yo…pero así es y por eso os traigo una receta…
Carrillada al Horno. Una receta nivel principiante.
Siempre había entendido la carrillada como uno de esos platos dificilísimos, que te lleva una mañana entera en la cocina, y nada más lejos de la realidad, hoy os traigo una receta de carrillada, nivel principiante en la que casi…
Filete de entrecot a la italiana
No termino de controlar del todo los cortes de la carne, la verdad siempre siento confusión cuando hablo de uno u otro, e incluso a la hora de pedirlo en un restaurante, así que he preguntado a quién lo sabe…
Solomillos Wellington individuales
Hay varias teorías del origen del nombre de ésta receta, cuya aparición no esta clara si fue en Inglaterra, inventada por el Duque de la localidad de Wellington o en Francia, ya que la mayoría de sus ingredientes son galos…
Muslos de Pollo al Horno
Soy adicta a los Asados, y cuando digo asados, no me refiero en exclusiva a asados de carne al uso, cordero, cochinillo, me refiero a todas aquellas recetas suceptibles de cocinarse en el horno. !Los fines de semana son de…
¡Lasaña el plato familiar por excelencia!
Mañana de domingo, sol, fresquito, primos, hermanos y familia en general, una mesa larga con un mantel de cuadros sobre el césped, una buena botella de vino tinto y una maravillosa lasaña. ¡No se me ocurre un mejor plan y…
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