El ceviche es una forma de cocinar el pescado y el marisco propia de países sudamericanos, especialmente en Perú, que está cada vez más de…
Pescado
Fettuccini Pirata con un toque picante
Fettuccini, en italiano significa literalmente ‘pequeñas cintas’. Una de sus características más importantes es que es un fideo plano elaborado con huevo y harina. Generalmente se venden seco , aunque los…
Crema de marisco fácil
Las navidades en casa son sinónimo de recetas laboriosas que se elaboran entre varios pasando grandes ratos en la cocina. Recuerdo siempre a mi madre…
Salmón Marinado “Navidades fáciles”
Allá voy con la primera de las recetas de entrantes de mis “Navidades fáciles”, para que quedemos bien sin complicarnos la vida. Podéis leer aquí…
Mejillones al estilo Belga
Me encantan los mejillones pero es cierto que los uso poco y la verdad no sé porque, ya que son riquísimos, fáciles de cocinar y…
Salmón al Horno. El más fácil del mundo
Una de esas recetas que haces un día por casualidad, y por fácil y rica no paras de hacer una vez y otra vez. Os…