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    Pasta Borrás

    No he encontrado un nombre mejor para esta receta, porque la verdad, el tema de la pasta parece mágico. Cómo de un simple plato de pasta hervida (que ya solo así me encanta) puedes sacarte un súper plato digno del…

  • Plato principal,  Pescado,  Pasta

    Fettuccini Pirata

    Fettuccine, en italiano significa literalmente ‘pequeñas cintas’. Una de sus características más importantes es que es un fideo plano elaborado con huevo y harina. Generalmente se venden seco , aunque los de más calidad se suelen vender frescos, recién hechos a mano o, al menos, recién…

  • Plato principal,  Cenas,  Pasta

    Fideos al ajillo

    La receta de hoy es una de las cenas preferidas en casa, es rápida de preparar y está riquísima, y a pesar de que no soy muy dada a tomar pasta de noche, ya que me cuesta hacer la digestión, al…