Hoy os traigo un bizcocho que no falla. Es apto para expertos, principiantes y totalmente negados en la cocina, con un solo molde, sin ensuciar…
Tartas
Pastel de Calabaza. Preparándonos para la Navidad
Este bizcocho es una versión de mi pastel de zanahoria, pero con calabaza, con idea de aprovechar las calabazas en su momento de gloria, como…
El otoño sabe a Manzanas.
Esta receta ya la publiqué hace tiempo pero misteriosamente desapareció del blog, así que he decidido traerla de nuevo, ya que además de estar muy…
Tarta de Nectarina y almendras
Hace unos días nuestro gran amigo Ale nos trajo una cesta enorme repleta de nectarinas del campo de sus padres, estaban exquisitas, sobre todo el…
La playa de la abuela Margarita
Margarita cumplía ochenta y tantos…y su nuera hijo y nietos querían regalarle algo muy especial, y me propusieron plasmar en una tarta su playa preferida…
Un libro muy dulce
Ignacio pertenece al aula de antropología del instituto de negocios San Telmo, y me pidióuna tarta muy original para sorprender a sus compañeros en una…