Plato principal archivos

Wok con Gambones y Shitake

Este wok con gambones y shitake es uno de mis ultimas creaciones. Cada día estoy más enganchada a la comida asiática en general. En mi…

Las costillas asadas son uno de esos platos que encantan a todos, pero que no sé por que razón no solemos hacer mucho en casa,…

Espaguetis negros con gambones al ajo y con Panko y ali olí de wasabi. Mucho nombre para una receta facilísima, que además de bonita es…

Esta receta de bacalao dourao es una versión de la receta portuguesa y que hago muy a menudo. Es una forma estupenda y diferente de…

Esta pizza de salmón es de la que denomino pizzas veraniegas, ya que además de llevar ingredientes fresco, se toma en frío. Tan solo se…

Todo el rollo oriental, asiático y exótico en general se está abriendo paso cada vez más en mi cocina. El tataki de atún o de…