Si no se puede ir a #Larochelle , que La Rochelle venga a mi! Un plato de mejillones a la crema que me lleva de vuelta a…
Plato principal
Tacos Veganos con Setas
La verdad es que me auto denomino carnivora empedernida, y aunque no tengo ninguna intención de dejar de tomar carne, no puedo dejar de reconocer,…
SALSA DE RAGÚ MILANESE
Todos hemos tomado salsa boloñesa, yo misma la hago mucho en casa con carne picada….pero esta salsa de Ragú Milanese es otra historia, carne de…
HAMBURGUESA DE PAN BRIOCHE Y CARPACCIO DE TERNERA
Esta hamburguesa de pan brioche y Carpaccio de ternera, es uno de mis últimos descubrimientos para la época estival. Que aquí en el sur se…
SOLOMILLO AL HORNO CON COUS-COUS
No me canso de preparar esta receta de solomillo al horno con Cous Cous. Por lo rica y fácil de preparar. Es ideal para dejar…
TARTAR DE GAMBONES
Este Tartar de Gambones es mi receta TOP1, con este marisco, sin lugar a dudas. Que soy fan absoluta de los gambones no es nada…