Merluza Menier
Hoy una versión del famosísimo Lenguado a la Meuniére pero con Merluza. “Merluza Menier”, que es mas barata y es lo que teníamos en el congelador. Una receta que me encanta y que es bastante fácil y resultona. La receta…
Cocinar en cuarentena. Día 2
Otro día de recetas deliciosas para cocinar en cuarentena. Espero que sigamos con ánimo y con ganas de comer rico y entrar en la cocina sólo por un ratito para quedar fenomenal. Las recetas de hoy son tan fáciles que…
Lomo al horno
Receta de Pasta al horno con salsa de carne Esta es una receta de lomo al horno, súper fácil que he hecho muchas veces de diferentes maneras. Lo bueno de esta ocasión, es que como de costumbre últimamente siempre busco…
Fettuccini Pirata con un toque picante
Fettuccini, en italiano significa literalmente ‘pequeñas cintas’. Una de sus características más importantes es que es un fideo plano elaborado con huevo y harina. Generalmente se venden seco , aunque los de más calidad se suelen vender frescos, recién hechos a mano o, al menos, recién…
Muslos de Pollo al Horno
Soy adicta a los Asados, y cuando digo asados, no me refiero en exclusiva a asados de carne al uso, cordero, cochinillo, me refiero a todas aquellas recetas suceptibles de cocinarse en el horno. !Los fines de semana son de…
Mejillones al estilo Belga
Me encantan los mejillones pero es cierto que los uso poco y la verdad no sé porque, ya que son riquísimos, fáciles de cocinar y además de lo más barato. Recuerdo que hace años, de viaje con una miga en…
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