Os traigo un recopilatorio de recetas ligeras para afrontar estos días tras la navidad, en que todos nos sentimos pesados e inflados de comidas fuertes, dulces y demás productos típicos de estas fiestas ya pasadas.
Algunas son mias y otras recopiladas de los blogs que me encantan e inspiran y que además sigo casi a diario. Solo pulsando sobre la foto, os llevara a la receta. Espero que os ayuden a sobrellevar las dietas de principio de año de una forma menos estricta y triste de lo normal.
Ensalada de fresas, Burrata y rúcula
Ensalada de esparragos y vino blanco con topping de queso de cabra
by Foodandcook
Crema de calabacin y coliflor
Salmón con soja a la plancha
by Petisui
Crema de calabaza light
by petisui
