TORTITAS DE MAÍZ

Loca por las tortitas de maiz, su sabor y versatilidad sus usos son infinitos y siempre tengo algo en la cabeza para hacer con ellos.

Las tortitas de maíz son un fondo de despensa indispensable para solucionar cualquier imprevisto, dulce o salado.

Os proponemos un viaje “around the world” a través de los rellenos de estas tortitas de maíz.

Hoy más que una lista de ingredientes os dejo una combinación de muchos de ellos, eligiendo los más característicos de cada tipo de gastronomía, para dar a cada tortita de maíz el sabor más propio de su cocina.

Combinaciones:

  1. México: pollo especiado estilo fajitas, guacamole, cebollas y pimientos rojos a la plancha y queso rallado.

2. Turquía: cordero con verduras, cebolla, salsa de yogurt y tomate fresco.

3. Grecia: Berenjenas a la plancha, queso Feta con hierbabuena, tomate fresco, rúcula y canónigos.

4. EE.UU: Salchichas, cebolla a la plancha, mostaza y fritos.

5. Tailandia: Pato, cebolletas, pepino y salsa Hoisin

6. Noruega: Salmón ahumado, salsa de eneldo y mostaza, pepinillos y rúcula y Canónigos.

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