De ruta gastronómica por Madrid

Hace un par de fines de semana mi marido y yo nos decidimos a hacer tres de las cosas que más nos gustan, viajar, comer y pasar tiempo juntos.

Así que organizamos una escapada express a Madrid, en la que no hemos dejado ni un segundo de hacer cosas, y ya que tengo un apartado de recomendaciones de sitios que nos gustan para comer y tapear por Sevilla, Álvaro, muy acertado, me propuso publicar un post de los sitios que habíamos visitado en Madrid para todo aquel al que pueda serle útil. Así que aquí estoy. De entre todos los sitios en los que hemos estado me he decidido por recomendaron estos tres por lo original, diferente y típico.

En primer lugar quería hablaros del Mercado de San Miguel, muchos ya lo conoceréis, ya que se ha convertido en un lugar de peregrinaje para todo aquel que visita Madrid y es una opción ideal para combinar con cualquier espectáculo, por su cercanía a Gran vía.

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Es un antiguo mercado restaurado y repleto de puestos “Gourmet” en los que degustar los más variados manjares. He de advertir que si no te gustan las bullas, no es una buena opción ya que siempre está repleto de extranjeros y locales degustando sus vinos, probando sus ostras o simplemente comprando, ya que éste mercado, además de servir comida y bebida todo el día da la posibilidad de comprar y llevar a casa como cualquier mercado que se precie.

El nombre de Gourmet no debe asustaros ya que podéis gastaros desde 5€ en una tapa hasta 100€ probando los mejores Champagne, jamones u ostras entre muchos otros. Nosotros nos decantamos por el puesto de quesos, el que asaltamos nada más llegar, un para de ostras con Champagne, pinchos de gulas, de anchoas…y más o menos en ese momento es donde perdí la cuenta…acabamos llenos y la cuenta ascendió a 35€ aproximadamente.

El segundo lugar del que quiero hablaros es el nuevo Gourmet Experience Madrid en el Corte Inglés de la madrileña plaza de Callao está en la última planta de su edificio, y tiene una de las mejores vistas que se puedan disfrutar en Madrid.

Puedes ver toda la Gran Vía con el edificio Carrión mientras comes, pero si te acercas verás además la Catedral de la Almudena y el Palacio Real entre otros. La experiencia merece la pena solo por eso, pero mucho más si tenemos en cuenta todas las exquisiteces que podéis degustar en el interior.

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Aunque nos hubiese apetecido probar todos los platos nuestra experiencia se limitó a uno, que llamó especialmente nuestra atención por su aspecto y sobre todo aroma a carne y brasas.

Nuestra recomendación es que al llegar busquéis un sitio dónde sentaros. Los mejores sitios están junto a la ventana y son complicados de conseguir, aunque nosotras tuvimos suerte. Una vez tengáis el sitio pensad qué os apetece e id a por ello.

En cuanto a las hamburguesas fueron deliciosas, escogimos la de Buey Americano y la de las 5 Pimientas, ambas con pan chapata de tomate.  Las sirven con patatas chips con pimentón, bebida a parte.

Fue una experiencia genial. Las vistas perfectas y la comida deliciosa, todo ello por menos de 12 € por persona.

Y la utima recomendación nos lleva a las afueras de Madrid concretamente al monasterio del Escorial, el cual decidimos visitar animados por la idea de un suculento asado, cochinillo para mí y Cordero para Álvaro.

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Ya conocía el lugar de una visita anterior y me alegré de repetir, Asador la Cueva, un retsaurante de los de toda la vida, lejos del lujo y minimalismo de los dos anteriores, un lugar al más puro estilo castellano donde comer sopa Castellana, setas a la plancha, y el imperdonable Asado.

Esto es todo con respecto a recomendaciones de lugares para disfrutar del paladar.

 Fuente de las fotos: Internet

 

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